雑学の鉄人
鍋奉行鍋料理において、出汁の量、具材を入れる順序や位置、火加減など、非常に細かく指定して仕切る人はしばしば見受けられる。このような人物を「鍋奉行」と言う。鍋奉行の他に、“奉行よりも厳しい”仕切り役。鍋料理の場で少しでも自分のやり方に反する行為があると激怒するほどの人を鍋将軍と言う。上に浮く灰汁をすくい取る作業をする人を、アク代官、鍋奉行とは逆に、ほとんど手を出さずにひたすら食べられる時が来るのを待ち、おいしくできた鍋を楽しむだけの人のことを、男性は「待ち奉行」、女性は「待ち娘」と呼んでいる。
てんかんてんかんは古くから存在が知られる疾患のひとつで、特に全般発作時の激しい全身の痙攣から、医学的な知識がない時代には狐憑きなどに代表される憑き物が憑依したと誤認された。近代においても痙攣の激しさから対処法を知らぬ者が、患者を困惑させたり、時に周囲がパニックを起す事もあり差別の対象と解する者がいる事も否めないらしい。疾患の原因は脳の損傷や神経の異常とみられているが、多種多様な誘因があるとされ、根本的な原因を特定するのは難しい。また、発作症状については一人一人異なるため、似た症状の患者はいても全く同じ発作症状の患者は無に等しい程多種多様であるため、治療も症状同様、十人十色で難しい疾患であると言う。
幕下幕下（まくした）は、大相撲の番付における階級のひとつ。十両の下で三段目の上。十両のなかった時代には幕内のすぐ下の階級であったためにこの名がある。番付では上から二段目に記載されるので、正式名称は「幕下二段目」である。関取をうかがう位置であり、取的力士もまずここまで出世すれば一人前とみなされる。逆に、十両から陥落して来る者と、下から昇進してくる者との間で、もっとも生存競争の厳しい階級とも言える。
レダレダは日本の競走馬で、1953年の春の天皇賞を制したとのことだ。秋の天皇賞を優勝した牝馬はヒサトモ、トウメイ、エアグルーヴ、ヘヴンリーロマンス、ウオッカなど多数いるが、春の天皇賞を優勝した牝馬はレダ1頭のみである。また、同期にはタカハタ、クインナルビー、スウヰイスー、ミツタロウ等の強豪牝馬がいて、牝馬が強い世代として知られる。牡馬クラシック戦線は結局1つも牝馬が勝つことはなかったが皐月賞と東京優駿（日本ダービー）で牝馬が1番人気に推され、三冠競走すべてで牝馬が2着に入った。レダを含めて牝馬の天皇賞馬が2頭いると言う。
オンスロートオンスロートは日本の競走馬で、地方競馬と中央競馬で大レースを優勝した1960年代の名馬である。父のカネリユーは重賞勝利は無かったがレコードタイムを2つ持つ快速馬だった。後にカネケヤキを輩出したと言う。母ヤハギは1勝馬で、その半妹バイホウは東京障害特別優勝馬である。同じく半妹リユウゲツは京都大障害の優勝馬という障害血統であった。オンスロートは大井競馬場の抽籤馬であったと言う。
ベルワイドベルワイド（1968年4月13日 - 1985年2月14日）は日本の競走馬で、同期に二冠馬ヒカルイマイがいる1971年世代の馬だ。 父インディアナ（代表産駒タケホープ）の血を濃く受け継ぎ長距離に強かった。主な勝ち鞍は1972年春の天皇賞・セントライト記念。顔の模様に特徴があり、？（クエスチョンマーク）型の流星を持っていた馬である。1970年10月18日にデビュー戦を大差で圧勝。次走も勝ってクラシックへの足掛かりを掴んだかと思えたが、その後は勝ち鞍を稼げず、弥生賞3着・スプリングステークス2着でクラシックに臨んだものの、セントライト記念勝利以外は不本意な結果に終わったと言う。
トパーズトパーズあるいはトパズ (topaz) は、石英（水晶）より少し硬いケイ酸塩鉱物で、和名は黄玉（おうぎょく）と言われている。語源はギリシャ語で『探し求める』を意味し、産出地である紅海の島の周辺が霧深く、島を探すのが困難だったからとされている。但し、古くはトパゾスはペリドットを意味し、『ペリドット』が現在のトパーズを指していた。フッ素やアルミニウムを含み、様々な色を呈するが、宝石としては淡褐色のものが上質とされ、加熱や放射線照射などで色が変わる。11月の誕生石である。
CR新海物語CR新海物語は三洋物産より発売されたデジパチのパチンコで、『海物語』の後継機にあたる機種である。2002年に『CR新海物語M27』が発表され、その後多くの兄弟機が発表された。この機種は高確率状態での通常大当たり終了後に100回転の時短が付くという、いわゆる「ハーフスペック機」であり、前機種『海物語』の人気を引き継ぎ大ヒットとなった。この台の影響により、他社からもハーフスペック仕様の台が続々販売され、しばらくの間ハーフスペック主流の時代を迎える事となる。その後、2003年6月に『CR新海物語M56』が発表された。この機種は全ての大当たり終了後に100回転の時短が付く「フルスペック機」である。この機種の登場により、今度はフルスペック主流の時代となった。その後、2004年5月には盤面デザイン等を変更した『Zシリーズ』が、同年9月には液晶画面を拡大した『CR新海物語スペシャル』シリーズが発表されたのだ。
ブレッド・ブラッシー故ルー・テーズさんの弟弟子で、1930年代後半から73年までヒールの選手として活躍したブレッド・ブラッシー。吸血鬼の異名も取り、ヤスリで歯を研ぐパフォーマンスも披露したりしました。そのヤスリは実は女性用の爪のヤスリだったのです。相手の顔面を流血するまでかみつく吸血ファイト「ヴァンパイア・アタック」は、テレビでプロレス観戦していたお年寄り9人がショック死するなど、お茶の間を恐怖のどん底に陥れたりしました。
容量表記自販機にあるコーヒーやお酒やビールなどの容量表記は、お酒・ビールなどは「リットル」体積表記、缶コーヒーなどは「グラム」質量表記となっている。これは製造過程によって違う。「グラム」表記のドリンクは90度の高温で缶に詰められるので、中身が温度が高いと膨張しているので、冷めた時よりも体積は大きくなる。それに比べて質量とは変化しないものなので、「グラム」を用いる。コーヒー、紅茶、ウーロン茶などがそれに該当する。逆に10度以下で缶に詰められるものは体積変化がないので「リットル」で表記する。炭酸飲料、お酒、ビールなどがこれにあたる。
意思表示意思表示は文字のごとく、意思とその表示から成立します。①内心に一定の法律的効果を欲する意思を決める。②この意思を外部に発表しようとする意思をもつ。③その意思を外部から認識できるだけの価値ある行為をする。この３要素からなると説かれるのが普通です。意思表示は法律行為の主たる要素であり、法律行為の成立要件である当事者、もっとも主要な地位を目的及び意思表示の３つの中で意思表示は占めるものです。
認知準正婚姻関係にない男女の間に生まれた子は非嫡出子となります。これに一定の要件が加わることによって嫡出子となる場合があります。このことを準正といいます。準正には、婚姻準正と認知準正とがあります。準正の効果は、準正の効果が生ずべき時に死亡した子にも、効果は生じます。認知準正とは、父母の婚姻中に、父が婚姻前の子を認知した場合をいいます。認知準正の場合、認知のときから準正の効果は生じます。
イヌ語、ネコ語の翻訳機とは？猫語翻訳機ミャウリンガル、タカラトミーは犬語翻訳機「バウリンガル」発売後に多くの猫マニアが待ちこがれた猫語翻訳機ミャウリンガルを2003年7月17日に発売した。何でも小泉首相がプーチン・露大統領へプレゼントしたらしい。犬語翻訳機バウリンガルボイス、タカラトミーから発売されている犬語翻訳機バウリンガルボイスは、愛犬の鳴き声を科学的なデータに基づき、音声・文字・アニメーションで６つの感情に分析して「同時通訳」します。
ゲーム&ウオッチ任天堂初の、そして世界初の携帯型ゲーム機。ゲームの内容自体は本体に内蔵のROMに書き込まれており、その後のゲーム機のようにロムカセット（カートリッジ）等で異なるゲームを実行することはできない。つまり一機につきだいたい一種類のゲームしかできない。タイトルの多くは、難易度が低めのGAME Aと、高めのGAME Bとがあり、どちらで遊ぶかを選択できる（一部例外あり）。この選択方法はファミコンの初期タイトルにも使用されている。ゲームをしない間は時計として使え、これが商品名「ゲーム&ウオッチ」の由来である。後に、アラーム機能も付くようになった。
バブル崩壊1990年代後半、バブル崩壊により日本銀行の低金利政策やゼロ金利政策、不良債権処理に追われた銀行の預金金利が低かったこと、国内の銀行の格付けが低下したこと、公的債務の増大による信用不安により、外国銀行の在日支店の広告が資産家向け情報誌に掲載されたことにより、注目を浴びることとなった。1998年に金融ビッグバンでの外国為替法改正により、国内のあらゆる銀行で取扱が可能となった。近年は為替コスト・手数料などが外貨預金より安いという理由でFX（外国為替証拠金取引）に押されつつある。ただしFXにおいては、2007年のサブプライムローンの影響による米ドル暴落に伴い、信託銀行などに信託分別管理をしていないFX業者が破綻して証拠金が戻ってこないケースなどが散見される。それと比較すれば、外貨預金の場合は元本割れしても預金が戻ってくる可能性が高い（預金保険法の対象外である為に銀行が破綻した場合には預金が戻ってこないという多少のリスクはある）。
携帯電話の電源電源は初期には一次電池が使われていたが、二次電池の発達により1990年代にはニカド電池およびニッケル・水素蓄電池が、2000年代はリチウムイオン電池が主流と成っている。携帯電話端末本体が充電器の役割も兼ねており、二次電池の充電回路を搭載している。そのため外部電源を接続することで本体から電池を取り出さなくとも充電が可能になった。機種によっては専用の充電用簡易スタンドが付属する場合があり、その場合は外部電源との接続が容易である。外部電源としてはACアダプタによる直流送電が用いられ、家庭用電源から電源を取得し、リチウムイオン電池の定格電圧である3.7Vよりも高い、5V程度に落として供給される。
牡蠣の土手鍋牡蠣の土手鍋とは、鍋の周りに味噌を塗りつけ、牡蠣と豆腐や野菜を煮ながら食べる広島県の郷土料理。 貝類と野菜を味噌味で煮たものが、一般的に「土手鍋」あるいは「土手鍋風」と呼ばれているが、本来は生牡蠣を用い、府中味噌（広島県府中市で作られる甘味のある白味噌）を鍋の内側の周りに土手のように塗って作る鍋料理を「牡蠣の土手鍋」あるいは「土手鍋」という。牡蠣鍋の一種で、味噌を鍋の周りに、土手のように塗りつけることから、この名が付いたというのが有力な説だ。土手鍋は、独特の食べ方に特徴があり、食べる直前に味噌の土手を崩しながら、好みの味加減にして食べるらしい。
だまこ鍋だまこもちは、秋田県の郷土料理で、潰したご飯を直径3センチほどに丸めたもの。だまこ、やまもちとも呼ばれ、主に鍋の具材として用いられる。だまこもちが入った鍋はだまこ鍋と呼ばれる。うるち米の飯を粒が残る程度に潰し、直径3センチほどの球形にする。家庭によってはこれに塩を振ったり、煮崩れを防ぐため軽く火で炙ったりすることもある。鶏がらの出汁に醤油や味噌などで味をつけ、鶏肉やねぎ、セリ、ごぼう、きのこ（マイタケ等）の具と共に煮る。これらの調理方法はきりたんぽ鍋とほぼ同じであるが、棒状にして表面を焼くきりたんぽと違い、だまこは団子型で焼かない。
のっぺい汁のっぺい汁は、日本全国に分布する郷土料理の一つで、地方によりいくつかの呼び方がある。漢字で書くと「能平」あるいは「濃餅」を当てるという。料理の際に残る野菜の皮やへたをごま油で炒めて煮て、汁にしたものであり、地域によって使用する材料やとろみの加減などが大きく異なるが、主にサトイモ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚などを出汁で煮て、醤油、食塩などで味を整え、片栗粉などでとろみをつけたもの。鶏肉や魚を加えるところもある。
体重50キロ市販されている内服薬の「用法、用量」には、「成人（１５歳以上）は食後１錠」などとよく記されていますが、実はこの「成人（１５歳以上）」はひとつの目安にしかすぎないんです。薬の適量というのは、年齢ではなくその人の体格や、もっと細かくいうと体表面積によって決まってくるんです。 体表面積はほぼ体重と比例しますから、年齢に関係なく体重５０キロ以上が「成人」扱いになる場合もあります。逆に１５歳以上でも体重４０キロ以下の人は、子供の用量を飲む方が体のためになるようです。
更新日 2010年03月13日